旅行で訪れるたびに山口県が好きになり、地域おこし協力隊として移住。

地域おこし協力隊OG

八代谷 寿子さん

Hisako Yashirotani

兵庫県神戸市出身。サービス業を中心に様々な仕事を経験。旅行で訪れるたびに山口県が好きになり、地域おこし協力隊として宇部市の北部、吉部地区へ移住。地域住民との交流を深めながら特産品の販路拡大などを中心に活動しました。
現在は、キッチンカーに乗って、吉部の食の魅力を発信中!